Langast, eau de bouleau, pêche, forêt et camping-car

L’eau de bouleau de Côte d’Armor !

Le bouleau est un arbre assez fréquent en France, et la récolte de son « eau » s’opère depuis les temps les plus reculés.
Je me suis intéressé à celle qui est récoltée à Langast, en Côte d’Armor, car elle provient d’un lieu assez insolite par la convivialité et le calme qu’il propose.

Mais d’abord, faisons un petit point sur cette fameuse « eau de bouleau ».
Je ne suis pas spécialiste, aussi je vous restitue ce qui revient sans cesse dans les articles qui lui sont consacrés.
D’abord, parlons de Napoléon, ou, plus exactement, d’un chirurgien militaire de ses armées, le baron Pierre-François Percy qui, en 1800, en parlait en ces termes :
« les maladies de la peau, boutons, dartres, couperoses etc. lui résistent rarement c’est un remède précieux dans les affections rhumatismales, les reliquats de goutte, les embarras de la vessie, et une foule de maladies chroniques ».
C’est clair !
Aujourd’hui, on dit que la sève de bouleau élimine les toxines accumulées pendant l’hiver, et lutte contre le cholestérol et l’hypertension artérielle en favorisant l’élimination des déchets organiques comme l’acide urique, par exemple. Elle est aussi reconnue pour apaiser les troubles urinaires et les rhumatismes, et pour stimuler le foie, les reins, le pancréas…

Récoltée au printemps, il est conseillé d’en faire une cure à cette période justement, pour retrouver forme et bien-être après l’hiver.

 

L’eau de bouleau, les gardons, la forêt, et la mer.

C’est la proposition du domaine du Bûchon, situé entre Lamballe et Loudéac.

La sève de bouleau, certifiée « agriculture biologique » est récoltée en mars, et c’est donc d’avril à octobre que le domaine accueille des camping-caristes. En effet, il fait partie du réseau France Passion, et a donc prévu quelques emplacements pour accueillir gratuitement.

En dehors de la présentation de cette fameuse eau magique, les vacanciers peuvent également profiter tranquillement du calme de la forêt, ou aller tout aussi tranquillement pêcher dans l’étang d’un hectare où les attendent gardons, carpes, et brochets !
Ou bien aller faire un tour à la mer : Saint Brieuc est à moins de 35 kilomètres…

 

 

Le Domaine du Bûchon
22150 Langast
Tél. : 06 03 492 211

 

contact@domaine-du-buchon.fr

https://www.seve-de-bouleau.com/

 


Pour aller plus loin...

La sève de bouleau: Une boisson sacrée

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La sève de bouleau est utilisée depuis des milliers d'années comme boisson au printemps dans les pays situés non loin des pôles. Elle est aussi consommée à longueur d'année, au fil de sa légère fermentation. La sève de bouleau est un aliment de grande qualité dont nous aurions bien tort de nous passer !
Avec le bouleau - De la sève aux bourgeons

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Arbre de la sagesse, Arbre sacré, Pilier cosmique … le bouleau par sa légèreté, son élégance et la beauté de son écorce blanc argenté possède des qualités que lui reconnaissent toutes les traditions. Dans ce recueil sur le bouleau, nous constaterons que « dans le bouleau, c'est comme dans le cochon, tout est bon ! ». De plus, la cure de Sève de bouleau, la thérapeutique par le bourgeon de bouleau et le kombucha de bouleau sont largement étoffées pour affirmer les pouvoirs curatifs de cet arbre de lumière.
Le bouleau

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Frugal, le bouleau est si peu exigeant qu'il est capable de coloniser les terrains les plus pauvres. Arbre pionnier, il s'installe là où toute autre espèce renonce, mais il s'efface lorsque ses voisins deviennent envahissants. Les hommes préhistoriques s'en servaient pour fabriquer leurs outils, ses vertus thérapeutiques étaient très appréciées au Moyen Age et au fil des siècles, ses utilisations se sont multipliées. Si vous êtes né un 24 juin, le calendrier celtique en fait votre arbre tutélaire et précise que, symbole de sagesse et de spiritualité, ce rude conquérant sait aussi se montrer serviable.
Le bouleau

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Frugal, le bouleau est si peu exigeant qu'il est capable de coloniser les terrains les plus pauvres. Arbre pionnier, il s'installe là où toute autre espèce renonce, mais il s'efface lorsque ses voisins deviennent envahissants. Les hommes préhistoriques s'en servaient pour fabriquer leurs outils, ses vertus thérapeutiques étaient très appréciées au Moyen Age et au fil des siècles, ses utilisations se sont multipliées. Si vous êtes né un 24 juin, le calendrier celtique en fait votre arbre tutélaire et précise que, symbole de sagesse et de spiritualité, ce rude conquérant sait aussi se montrer serviable.

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