Eco-training Pays de la Loire, a little bit of everything, but better!

Eco-training to do it yourself

Eco-training defines itself as "practical workshops for more autonomy".

And, indeed, the internships offered all allow you to move towards autonomy by doing it yourself. And the themes are numerous, and unusual for some of them!

Factory of small leather goods, use of essential oils, making a natural vegetable garden, knowing how to make sourdough bread at home, making a decorative indoor plaster in clay, driving a family apiary, knowing and using the four seasons of wild plants, knowing how to make your own organic beer at home...

Vast programs, differentiated activities! Yes, these "eco-training" courses are indeed a little bit of everything, but... to do better!

 

Knowing how to brew your own organic beer at home

Among all these activities, there is one that seemed particularly unusual to us, that of learning to brew your own organic beer.

We imagine that it takes a lot of equipment, and that it is useless to start making it if it is simply to cover family needs... well, not at all!

The amateur brewing courses supervised by Jean Baptiste LECLERCQ aim to learn how to make your own beer with a minimum of investment. (Jean Baptiste LECLERCQ created in 2012 the Brasserie Artisanale de Bouchemaine where he produces organic beers "Belle de Maine").

So, an enriching experience, like all those of "Eco-training Pays de la Loire !


Eco-Training in the Pays de la Loire
2, square des jonchères
49000 Angers
Phone : 07 82 06 86 60
Open from 9:30 am to 12:30 pm on Tuesdays, Thursdays and Fridays


association@eco-formation.org

Belle de Maine Brewery
36 rue des moulins - 49080 BOUCHEMAINE
Phone : 06.60.02.62.55
brasserie@belledemaine.fr

 


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Faire soi-même sa baguette, son fromage, son dentifrice, son poêle à bois, son gin, ses tablettes de lave-vaisselle ou sa coque de téléphone, c'est possible ? Même quand on n'est pas super bricoleur ni super équipé ? Oui. C'est même assez facile. Et économique.
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Ils ont appris à se nourrir des produits de leur jardin, en respectant la nature, ils ont utilisé parmi les premiers les énergies solaire et éolienne, ils ont adapté leurs besoins à ce qu'ils pouvaient produire, ils ont construit leur maison avec ce qu'ils ont pu récupérer ici et là toujours avec le souci de préserver l'environnement et d'embellir leur cadre de vie !
Voici le témoignage d'une quête d'autarcie, avec les contraintes mais surtout la liberté que ce mode de vie procure.

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