La place du Vieux marché, à Rouen
La première mention de ce restaurant remonte à… 1345 ! Et la tête vous tourne un peu quand on se rend compte que, plus tard, en 1431, le tavernier de l’époque a pu voir, au travers de ses fenêtres, Jeanne d’Arc sur son bûcher, au milieu de cette place du Vieux marché !
De nombreux personnages illustres ont fréquenté la Couronne…
Là, à cette table, vous croisez Corneille, habitué de l’établissement, et qui avait sa maison pas bien loin.
D’illustres personnages, en effet, ont fréquenté ces lieux…
Du côté des gastronomes, on remarquera, bien sûr, Maurice Edmond Sailland, plus connu sous son pseudonyme Curnonsky, Prince élu des Gastronomes, ou bien encore Auguste Escoffier, « le Roi des cuisiniers, le cuisinier des Rois »…
on y a vu aussi Dali, John Wayne, Jean-Paul Sartre et Simone de Beauvoir, Aragon, Camus, Jean Renoir, Jean Marais, Jean d'Ormesson, Romy Schneider, ou Ingrid Bergman interprétant Jeanne d'Arc...
Les politiques, aussi, ont pris plaisir à venir à la Couronne : Gaston Doumergue, René Coty, Georges Pompidou, Jacques Chirac, quatre présidents de la République ! Et puis Laurent Fabius, François Bayrou, Édouard Balladur, Michel Rocard, et bien d’autres…
Dont vous…
Quand vous viendrez ajouter votre nom à cette liste, vous commanderez peut-être le « véritable canard à la rouennaise », suivi du « soufflé normand au Grand Marnier », deux spécialités maison parmi les plus connues !
La Couronne
31, place du Vieux Marché,
76000 Rouen France
Tél. : 02 35 71 40 90
https://www.lacouronne-rouen.fr
