Eco-formations pour faire soi-même
Les éco formations se définissent elles-mêmes comme des « ateliers pratiques pour plus d’autonomie ».
Et, effectivement, les stages proposés permettent tous d’aller vers l’autonomie en réalisant soi-même. Et les thèmes sont nombreux, et insolites pour certains d’entre eux !
Fabrique de petite maroquinerie, utilisation des huiles essentielles, réalisation d’un potager au naturel, savoir faire son pain au levain chez soi, confection d’un enduit d’intérieur décoratif en terre, conduite d’un rucher familial, connaître et utiliser les quatre saisons des plantes sauvages, savoir faire sa propre bière bio chez soi…
Vastes programmes, activités différenciées ! Oui, ces « éco-formations », c’est effectivement un peu de tout, mais… pour faire mieux !
Savoir brasser sa propre bière bio, chez soi
Parmi toutes ces activités, il en est une qui nous a paru particulièrement insolite, celle consistant à apprendre à brasser sa propre bière bio.
On imagine qu’il faut un matériel conséquent, et qu’il est inutile de se lancer dans cette fabrication s’il s’agit simplement de couvrir les besoins familiaux… et bien, pas du tout !
Les stages de brassage amateur encadrés par Jean Baptiste Leclercq ont pour objectif d’apprendre à faire sa propre bière avec un minimum d’investissement. (Jean Baptiste Leclercq a créé en 2012 la Brasserie Artisanale de Bouchemaine où il produit des bières Bio « Belle de Maine »).
Alors, expérience enrichissante, comme toutes celles de « Eco-formations Pays de la Loire !
Eco-Formation des Pays de la Loire
2 square des jonchères
49000 Angers
Tél. : 07 82 06 86 60
Permanence de 9h30 à 12h30 les Mardi, Jeudi et Vendredi
association@eco-formation.org
Brasserie Belle de Maine
36, rue des moulins
49080 Bouchemaine
Tél. : 06.60.02.62.55
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