Un jardin remarquable
Oui, je sais, vous avez été attiré par le titre de cet article qui mentionne, et là on est vraiment dans l’insolite, une « fête de la soupe ». Et voilà que je parle d’autre chose ! Mais oui, il faut bien placer le décor.
Décor, c’est d’ailleurs un bien petit mot pour un si beau jardin.
Il était une fois une dame qui, en 1960, a hérité d’un parc et d’une maison… à l’abandon depuis 1914 ! De toute évidence, il y avait deux ou trois bricoles à faire… et elle s’est attaquée à cet ouvrage immense : restaurer tous les bâtiments, et recréer les jardins.
Lors de ses voyages, elle avait apprécié richesse, désordre apparent et luxuriance des jardins anglais, et elle s’en est inspirée.
Un restaurant remarquable
Oui, je sais, vous êtes déjà en train de penser que si j’aborde la question du restaurant, c’est peut-être que nous ne sommes pas bien loin de « la fête de la soupe »… et bien, pas du tout !
Je voulais juste vous signaler au passage que, au cœur du jardin, vous pouviez passer un moment agréable dans une salle à la décoration sobre et authentique, ou, pour les beaux jours, sur les terrasses ombragées…
Un salon de thé très remarquable
Là, vous l’avez compris, on ne parle pas de soupe, évidemment ! Par contre, pourquoi ce qualificatif de « très remarquable » ?
À cause des gâteaux incroyables qui y sont servis…
Imaginez le « gâteau maison » qui mêle audacieusement noix, cannelle et carottes sous un glaçage au sucre.
Imaginez le gâteau « douce racine » qui associe la douceur et l’onctuosité de la betterave au chocolat.
Imaginez le gâteau « grand-mère », génoise fourrée aux oranges confites, glacée au chocolat amer…
je m’arrête là, à vous de découvrir les autres !
Et la « fête de la soupe » ?
Voilà, voilà… j’y viens !
Le château, chaque année, organise un certain nombre d’événements. Et parmi ces événements, vous l’avez deviné, il y a la fameuse « fête de la soupe » !
Comme il est normal, cette « fête de la soupe » se déroule au mois de novembre, quand on commence à bien apprécier de se réchauffer avec une bonne soupe, en rentrant…
Il s’agit d’un concours, oui, un concours de soupes, par équipe de trois.
Vous pouvez goûter, commenter, voter… et participer ainsi à un grand moment de chaude convivialité !
Jardin du Plessis Sasnières
Le Château
41310 Sasnières
Tél. : 02 54 82 92 34
jardin.de.sasnieres@wanadoo.fr
http://www.jardin-plessis-sasnieres.fr/
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