Des marais magiques, et potagers !

Les Marais de Bourges n’ont pas plus à Jules César

Jules César voulait s’emparer d’Avaricum, mais il était très embêté par les marais et a décrit l’endroit comme « marécageux, nauséabond et insalubre ». Mais c’était sûrement le dépit de se voir stoppé par cette défense naturelle qui le faisait parler ainsi !
À partir du huitième siècle, des communautés religieuses l’organisent pour y faire de la culture maraîchère, puis le perdent à la révolution au profit de la ville qui en vend les parcelles principalement à des professionnels du maraîchage. Ceux-ci sont peu à peu remplacés par 1200 propriétaires particuliers, dont 90 % cultivent toujours des légumes, activité paisible s’il en est.

 

Les Marais de Bourges… en pleine ville !

On n’imagine pas ainsi, en pleine ville, un marais de 135 hectares, découpé en 1400 parcelles.
Tous ces maraîchers amateurs sont très attachés à ce lieu qui, à un kilomètre du centre historique, apparaît comme un parfait « anti stress », un havre de calme, de petits chemins, de plaisirs partagés et de convivialité…
Vous pouvez visiter ce lieu insolite de paix, de mouvements d’eau et de chants d’oiseaux, à pied, ou en barque…

 

Association des Maraîchers de Bourges
Moulin de Voiselle
5, Boulevard Chanzy
18000 Bourges
Tél : 06 07 37 68 36
https://amb-maraichers-bourges.fr/
melusinne2003@yahoo.fr


Patrimoine Marais
Tél. : 06 43 84 69 86
www.patrimoine-marais.org

Visiter en barque :
Berry Province Réservation
Le Carré
11, Rue Maurice Roy 
18023 Bourges
Tél. : 02 48 48 00 23 
nathalie.roger@ad2t.fr

 

 


Pour aller plus loin...

Marais de Bourges

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Les marais de l'Yèvre du Langis et de la Voiselle de Bourges: Du marécage aux marais classés, une aventure humaine

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Du marécage aux marais classés d'aujourd'hui,c'est la longue histoire d'un combat tranquille, patient mais incessant entre l'Homme et la nature pour se partager l'espace et faire de ces lieux une terre féconde.
Accompagnant son père locataire d'une parcelle aux Pains Perdus, l'auteur a connu très tôt ces marais. Bien des années plus tard, rejoignant l'Association des Maraîchers de Bourges naissante, il a l'opportunité de rencontrer des hommes et des femmes riches d'expérience.

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