À première vue, il pourrait sembler normal que des fleurs soient cultivées dans les champs, puis rassemblées en bouquets pour être vendues chez le fleuriste du coin… et bien non ! C’est au contraire extrêmement insolite (même si cela ne devrait pas l’être, bien sûr !).
Alors, prenons l’avion, avant que d’aller, plus simplement, butiner les fleurs bretonnes d’une ferme florale…
La rose voyageuse…
Juste un exemple… la Saint-Valentin est en février. Vous en connaissez beaucoup, vous, des roses qui fleurissent en février, en France ? Non… alors, tout simplement, cela signifie qu’elles viennent d’ailleurs, et de très loin !
Beaucoup d’entre elles viennent des Pays-Bas. Ce pays les produit, mais aussi les importe, d’Amérique du Sud, d’Éthiopie, du Kenya, par exemple… bref, un bilan carbone catastrophique, et des fleurs qui, pour pousser à vue d’œil, et voyager sans trop de dégâts, sont joyeusement traitées avec toutes sortes de produits… dont, pour certains, l’utilisation est même interdite en France !
Devant cet état de fait, un certain nombre de personnes ont commencé à se dire « mais, au fait, si je produisais ici, ce qui pousse ici, pour le vendre ici… ce serait peut-être une bonne idée ! ». C’est un peu la base de réflexion qui a conduit à l’émergence d’un mouvement qui s’appelle le Slow Flower. (Une vidéo pour en savoir plus sur le Slow Flower)
Les fleurs bretonnes
C’est un peu l’approche d’Emelyne Declerk horticultrice dans sa ferme florale de Lescinquit. Des fleurs à couper de saison, et, c’est logique, des fleurs bretonnes puisque nous sommes en Finistère.
Et elle les vend en circuit court, dans sa région, ou pour des événements locaux. Elle explique tout cela dans son site qu’il est intéressant d’aller voir, ne serait-ce que pour en parler, et donner un petit coup de pouce à sa démarche !
Pendant que vous êtes là…
Le village de Plouigneau a décidément beaucoup de chance, puisque, en plus de cette ferme florale, il présente aussi, pas bien loin, l’écomusée nommé « le village breton », qui vous plongera dans la vie rurale… il figure dans l’article du Grand Ouest Insolite consacré aux écomusées du Finistère.
Ferme Florale Lescinquit
29610 Plouigneau
Tél. : 06 74 37 64 35
https://www.fermedelescinquit.com/
Ecomusée Le village breton
5, rue de la Gare
29610 Plouigneau
Tél. : 02 98 79 85 80
contact@ecomusee-plouigneau.fr
https://www.ecomusee-plouigneau.bzh/
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