Doudeville, capitale historique du lin
Par sa terre et son climat, la région a toujours été favorable à la culture du lin. C’est vrai en d’autres régions aussi, mais disons que celle-ci est peut-être un peu plus favorable que les autres (ce genre de phrase s’inscrit directement dans le livre « l’art de se faire des amis » !).
Bref, la Seine Maritime est le premier département « linier » de France, et
Doudevilleporte donc avec orgueil son titre insolite de « capitale du lin ».
Et cela ne date pas d’hier, puisque la culture du lin existe depuis des siècles, et puisque le textile dont il est issu est très probablement le plus ancien au monde.
A Doudeville, le lin dans tous ses états…
Franchement, si vous n’êtes pas un fan absolu du lin, cette petite ville n’est pas pour vous… en effet, vous n’imaginez même pas ce que l’on peut faire avec du lin, lin que l’on retrouve en tous ses états, y compris les plus insolites !
Alors, au-delà du textile, bien entendu, à vous le pâté au lin (et oui !), à vous le pain au lin, les quiches, les sablés, les chouquettes… au lin ! À vous aussi, et là, il faut oser, le chocolat au lin ! Vous trouverez même, dans les restaurants, des menus au lin !
A Doudeville, le lin, mais pas que…
La petite ville, en elle-même, est vivante, et joyeuse ! Ne manquez pas son marché très typique, le samedi matin. Un marché où, comme le dit (en cauchois !) le site de la ville, « certains se r’trouvent pou fé leu partie ed dominos au bistro du coin ».
Dans les 15 premiers jours de juin, ne manquez pas non plus la « fête du lin », évidemment !
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Carrefour du Lin |
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